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蛋角做法
鸡蛋 、肉馅 、葱 、姜、盐、十三香 、淀粉
1、将肉馅 、葱 、姜 、盐 、十三香 ，蛋清 ，干淀粉搅拌 。
2、鸡蛋 ，盐，稀释淀粉 ，香油搅拌 。
3 、勺里抹油加热 ，倒鸡蛋液 。
4、蛋液凝固后放肉馅 ，蛋皮对折按压边缘即可 。
食材:鸡蛋2个 ，韭菜150克 ，盐2克 ，生抽2克 ，玉米油适量
做法:
1 ，将韭菜清洗干净，切段 。鸡蛋加入少许盐打散 。
2 ，油锅烧至六成熟倒入玉米油 ，倒入鸡蛋煎至7成熟捞出待用 。
3 ，锅内留底油倒入韭菜大火煸炒
4 ，倒入鸡蛋一起煸炒
5 ，加入少许盐 ，生抽 ，大火煸炒片刻出锅 。
好了 ，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的鸡蛋的做法大全家常菜和豆腐鸡蛋的做法大全家常菜问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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