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新鲜藜蒿正确吃法是和腊肉一起炒着吃。
准备好后将藜蒿摘成段 ，家常清洗干净后备用 ，做法做法将韭菜清洗干净切成段，大全将腊肉切成薄片备用 ，黎蒿黎蒿小米辣切成末 ，家常准备炒锅加油烧热 ，做法做法放入腊肉炒出香味后放入藜蒿和韭菜 ，翻炒均匀后放入小米辣 ，炒至断生后放入盐 ，鸡精 ，酱油调味后出锅盛盘就可以了 。
做法如下 ：
1、准备藜蒿五百克 ，腊肉一百克，红彩椒一个 ，盐和蒜以及绍酒与鸡精还有食用油都要适量准备一些。
2 、把腊肉洗好以后提前入锅蒸制一下 ，取出以后降温切成片状，把藜蒿洗净切段 ，红椒洗净以后切成丝状 ，把大蒜去皮也切成片状 。
3 、在炒锅中放油加热以后把蒜片放入炒出香气 ，然后放入腊肉，炒出油脂以后加入绍酒 ，接着放入切了的藜蒿 ，炒匀以后加入盐和鸡精，炒匀 ，在出锅前放入红椒丝炒匀即可 。
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野芦蒿叶子洗干净后控水，蒜瓣去皮切碎备用 。
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将面粉倒入野芦蒿叶子中 ，充分拌匀 ，让叶子上面都粘上面粉 。
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蒸锅水烧开后，蒸屉上抹上油，放入叶子摊开 。
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蒸5分钟即可，蒸好后打开锅盖散热 。
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将蒸好的叶子放入碗中，加入蒜末 、盐、白糖 、醋 、辣椒油 、芝麻油拌匀 。
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装盘上桌啦 ，一股特别的清香 ，美味哦
好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。
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