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得了高血压之后 ，常菜常菜需要特别控制饮食 ，做法做法有不少人就认为 ，高血高血肉都不能吃了 。压食压菜对于没有素食习惯的谱家谱人来说 ，不吃肉岂不是常菜常菜难适应？事实上，高血压患者也并非一点肉都不能沾 ，做法做法吃对了肉，甚至还有利于降血压 ！
误区 ：高血压患者不能吃肉
患了高血压 ，有两大日常习惯是需要长久坚持的 ，一是服用降血压药 ，另一个则是饮食要节制 。饮食之所以需要节制 ，是因为要通过降低脂肪和胆固醇的摄入 ，从而达到控制血压的作用。
部分患者就因为保险起见 ，太过小心翼翼 ，一点荤腥都不沾 。其实 ，长期不吃肉对于高血压病情的缓解不一定有帮助，而且还可能会导致营养不良和贫血等身体问题 。
所以 ，高血压患者是没有必要完全不吃肉的，可以适量选取营养价值高的肉类 。有些肉类蛋白质、维生素和铁等元素丰富 ，可以为人体提供充足的营养 ，而且脂肪与胆固醇含量低 ，大可放心吃 ！
高血压患者能吃什么肉？
1 ，鱼肉
鱼肉鲜美且富有多种营养成分 ，在一定程度上对心脑血管都有很好的保护作用 。更加关键的是 ，鱼肉中所含有的脂肪量较低 ，所以高血压患者多吃，其影响的因素也会比较小 。除此之外，鱼肉当中还含有维生素A 、铁元素以及钙元素 ，对于高血压患者补充日常所需营养 ，也是有很好的效果的 。
2 、兔肉
因为兔肉含有丰富的卵磷脂 ，能有效预防血栓 ，并能预防动脉硬化，对高血压患者还有很好的调理作用 ，所以偶尔吃一点兔肉 ，具有补充生命能量 、强化脾胃的功效 。对于高血压患者而言 ，能使血压不升反降 ，还能预防并发症 、心脑血管疾病和肥胖等。
3.去皮的鸡胸肉
鸡身上适合高血压患者食用的部位并不多，鸡胸肉是最合适的 。因为鸡胸肉含有丰富的胶原蛋白，可以帮助改善血管的弹性，在预防高血压方面有一定的效果 ，而鸡肉当中还含有DHA，在控制血压波动方面也有很好的效果 。
高血压患者吃肉需要注意什么 ？先给大家3个意见 ：
首先是控制食用量。高血压患者一定要控制好肉类进食量 ，否则过多摄入会导致脂肪、胆固醇增加 ，从而诱心脑血管疾病。在正常的情况下 ，建议高血压患者每天的肉类进食量要控制在75g以内 。
其次是多选择优质肉类 。肉类有很多种，需要选择适宜病情食用的种类 ，如上述谈及的海参、黄鳝 、兔肉、鸡胸肉 ，而猪 、羊 、牛等肥肉部分就要少吃了。
最后是少吃腌肉或者加工肉 。由于高血压患者是需要控制食盐量 ，每天食盐量不得超过5g ，而腌制或加工食物要有较长时间的保质期就需要加入大量的盐，含盐量过高对于血压控制是不利的 ，因此最好少吃或者不吃这样的食物。
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吃什么食物有助于高血压恢复正常 ？我的回答还是吃药 ，尽管你是十分的不情愿吃药 ，但是 ，没办法呀，指望吃一些食物来解决这一个世界难题是不现实的 。
有人说多吃水果蔬菜 ，少吃盐少吃大鱼大肉能夠降压 ，这话说起来容易 ，做起来是有难度的 ，人是一个杂食动物 ，身体需要的营养也要均衡 ，试想一下 ，成年累月的只吃水果蔬菜，一点儿荤腥没有 ，有谁能经得住这样的折磨 ？这也不敢吃 ，那也不敢动 ，馋得两眼发绿 ，走道两腿打晃，活着还有什么意思 ？
高血压这个症状的成因直到目前世界上也没弄出个所以然来 ，到医院找医生看高血压 ，他们也是云里雾里的说了一通，根本弄不明白他们说了些什么；中医和西医对待治疗高血压的方法上也是迴然不同的 ，中医就说能治好，西医就说这是世界难题，别指望治好 。
高血压是沉默的杀手 ，常杀人于清晨 ，患者应该高度重视，按西医的说法 ，吃降压药是唯一可行的方法 ，其他所谓的食疗可能对某些个体产生效果 ，但并不可能有普遍作用 。以上仅是个人观点，不喜勿喷。
饮食习惯在原发性高血压发病中占据了重要作用 ，改变饮食结构不仅可降低高血压发病率 ，同时有利于提高高血压患者的血压达标率 。那么 ，哪些食物高血压患者不能碰呢 ？接下来 ，医学莘将为您解析 。
如果说高血压不能碰哪些食物 ，说法显然有点夸张 ，只能说高血压患者应少吃哪些食物 。在致高血压的不良生活方式中 ，富含钠盐 、饱和脂肪酸 、胆固醇 、高热量的食物，高血压患者均应尽量少吃 。限制钠盐摄入对控制心血管疾病的发生与发展有着重要的作用，摄入过多钠盐 ，不仅会升高血压 ，还会增加其它疾病如心力衰竭的治疗难度 ，究其缘由 ，与钠盐所致水钠潴留有关 ，加上中老年人的排钠能力逐渐下降 ，更容易发生钠潴留 ，导致血压升高 。因此 ，高血压患者应限制钠盐摄入 ，包括食用盐 、味精、酱油 、高钠加工食品等 。其次 ，富含饱和脂肪酸的食物如动物油脂与肥肉，富含胆固醇的食物如动物内脏 、蟹黄等 ，通过影响血脂代谢 ，间接影响血压 ，且长期大量摄入这些食物可增加心脑血管疾病风险 ，因此高血压患者也应尽量少吃 。
相反，高血压患者可以多吃点新鲜蔬菜水果 ，这些食物含钾丰富 ，有利于促进钠盐排泄，可适当降低血压；建议以鸡肉 、鸭肉、鱼肉等白肉代替猪肉 、牛肉、羊肉等红肉 ，以植物油代替动物油脂 ，有利于改善代谢 ，减少对血压的影响 ，同时可降低心血管事件风险。改变饮食结构的同时 ，还应改变其它不良生活方式 ，比吸烟嗜酒 、缺乏运动、肥胖 、作息不规律等 。运动时需注意 ：高血压患者的运动强度不宜过大 ，建议选择中等强度有氧运动 ，比如慢跑 、快走 、骑车 、游泳等，若血压未受控制或出现高血压所致头痛 、心悸等症状 ，不建议运动，应待血压控制平稳或症状缓解后再运动 ，否则 ，不仅不会降低血压 ，反而可能升高血压 ，增加其它心血管事件风险 。
综上，高血压患者应少吃高盐、高脂、高胆固醇 、高热量食物 ，可适当多吃点新鲜蔬菜水果 ，以白肉代替红肉 ，戒烟限酒，适当运动 ，减轻体重，更有利于血压控制 。感谢大家的阅读 ！
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